No sé a ti, pero a mí me gusta cocinar a la parrilla sin importar el clima. Para mí, eso significa que cada temporada es temporada de parrilladas. Y cuando estoy cocinando a la parrilla, me encanta usar algunos artilugios divertidos para que la tarea sea más fácil y divertida. Estos son algunos de los mejores aparatos para asar en el mercado para 2020.
1. Parrilla inteligente o ahumador
No todos somos maestros asadores o ahumadores, lo que significa que a veces necesitamos un poco de ayuda. Algunos de nosotros podríamos necesitar mucha ayuda. Si esto suena como usted, entonces podría valer la pena probar una parrilla inteligente o un ahumador.
Estos chicos malos están diseñados para quitar el trabajo duro de asar y fumar. por ejemplo, el Parrilla inteligente de Lynx se conectará a su teléfono inteligente, le permitirá elegir entre una larga lista de recetas y luego le dirá exactamente dónde poner su comida en la parrilla.
O, si prefieres fumar, echa un vistazo a la Traeger Línea de árboles fumador de pellets o el Ahumador digital eléctrico Char-Broil. Ambos le permiten configurar temporizadores, controlar la temperatura y verificar el progreso de su comida a través de su teléfono inteligente.
2. Termómetro para carne
Me gusta ahumar y asar, lo que significa que a veces necesito saber la temperatura de la carne que estoy cocinando. Esto me dice si la comida está lista o si necesita permanecer en la parrilla un poco más. Antes de encontrar un termómetro de carne inteligente, usaba una opción de la vieja escuela, que requería quitar la tapa de mi parrilla cada vez que quería revisarla.
Con un termómetro inteligente, no tengo ese problema. Lo coloco donde quiero, luego uso la aplicación iOS o Android apropiada para seguir el progreso de mi carne. Ahora, en lugar de desperdiciar calor valioso levantando la tapa de la parrilla cada hora, puedo echar un vistazo a mi teléfono inteligente y hacer los ajustes necesarios.
personalmente me gusta el carnero termómetro, pero el Weber iGrill y pájaro de tinta Los termómetros inteligentes para carne también son opciones sólidas.
3. Rastreador de propano
Otro dispositivo útil que puede usar cuando asa a la parrilla es un rastreador de propano inteligente. los Báscula de propano de Flame King ofrece un dispositivo que mide el peso del propano que queda en el tanque y comunica esa información a su teléfono inteligente.
Eso significa que no tienes que preocuparte por tener suficiente propano cada vez que cocinas a la parrilla. Es frustrante descubrir que te has quedado sin gasolina mientras cocinas tu comida. Tener un rastreador de propano inteligente le permite revisar su teléfono inteligente y saber de inmediato si necesita o no ir a la tienda a buscar un tanque nuevo.
4. Parrilla robot
El último en nuestra lista es un dispositivo que no tengo, pero que realmente me gustaría tener. El Grillbot ha sido etiquetado como un Roomba para su parrilla. Este pequeño artilugio se encarga de limpiar tu parrilla para que no tengas que meterte con ella.
Simplemente colóquelo en su parrilla y observe el Grillbot ir al trabajo. Los cepillos en las esquinas del dispositivo giran y eliminan toda la grasa y la suciedad de la parrilla. Puede configurarlo para que se ejecute durante 10, 20 o 30 minutos a la vez.
El dispositivo es recargable y los cepillos son extraíbles. Después de cada limpieza, simplemente conecte el Grillbot, retire los cepillos y tírelos al lavavajillas. Eso es todo. Nunca más tendrá que preocuparse por limpiar su parrilla a mano.
¡Ponte a la parrilla!
Hay muchos dispositivos inteligentes que harán que cocinar a la parrilla sea más fácil y sencillo sin importar el clima o la época del año. ¿Entonces, Qué esperas? ¡Encuentre el dispositivo que necesita, salga y comience a asar!
Credito de imagen: Traegergrills.com, Propanescale.com, parrillabots.com y Preparación de carne a la parrilla por DepositPhotos